Es claro que $x=\sqrt{3}$ no está en el campo de convergencia de
$$f(x)=\sum_{n=0}^\infty (-1)^n \frac{x^{2n+1}}{2n+1}$$
ya que se ha obtenido integrando la serie geométrica $$f'(x)=\sum_{n=0}^\infty (-1)^nx^{2n}$$ cuyo radio de convergencia es $1$; aunque no hayamos averiguado si la serie correspondiente a $f(x)$ es convergente en los extremos del intervalo de convergencia, desde luego sabemos que $x=\sqrt{3}$ se sale del campo. En la figura podemos observar que a la derecha de $x=1$ las primeras cinco sumas parciales se van alejando de la función $f(x)$ (gráfica amarilla). En particular, vemos cómo se alejan en $x=3$ (eje vertical azul):
f=@(x,n) (-1)^n*x.^(2*n+1)/(2*n+1);
x=0.9:.01:1.8;
s(1,:)=f(x,0);
for k=2:5
s(k,:)=s(k-1,:)+f(x,k-1);
end
s(6,:)=atan(x);
plot(x,s)
hold on
plot([1 1],[-10 20],'r')
plot([sqrt(3) sqrt(3)],[-10 20])
hold off
clear all
Para buscar un polinomio que nos sirviera para aproximar $f(\sqrt{3})$ deberíamos centrarlo más cerca de $x=\sqrt{3}$.